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家常菜蘸汁秋葵
家常菜蘸汁秋葵

家常菜蘸汁秋葵

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.23 11:21

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主料

辅料

  • 生抽、 :适量
  • 香油 :适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 家常菜蘸汁秋葵的做法图解一
    第一步
    1.秋葵洗净后,烧一锅沸水,将秋葵倒入焯3、4分钟后捞出
  • 家常菜蘸汁秋葵的做法图解二
    第二步
    2.焯好的秋葵切掉头上的“小帽子”,整根摆入盘中
  • 家常菜蘸汁秋葵的做法图解三
    第三步
    3.切一些蒜末放入碗中,再加入一些生抽、香油即可
  • 家常菜蘸汁秋葵的做法图解四
    第四步
    4.吃的时候整根蘸些调味汁即可

烹饪技巧

  • 如果秋葵够鲜嫩,焯好后什么调料都不用,直接吃也很不错

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