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素什锦有着希望生活五彩缤纷的美好寓意。因为是全素,所以非常适宜在大鱼大肉后吃得太油腻来舒缓对肠胃所造成的负担,因为种类繁多,味道多样,所以营养丰富又很均衡,对于体弱的老年人和记忆力减退者来说是都可以食用的。
也可以再加点菜椒丝,颜色更好看,清爽可口。
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爱笑厨娘
素什锦清香爽口,制作方法简单,用来佐粥下饭都很不错,是一道食用价值很高的美食,含有人体所需要的蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素12、碳水化……
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