简易花生小饼

具体步骤

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  第一步
  1.过滤蛋清
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  第二步
  2.黄油室温软化，加二分之一的糖粉手动打发
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  第三步
  3.打成羽毛状即可
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  第四步
  4.加入牛奶搅拌均匀
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  第五步
  5.加入花生酱
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  第六步
  6.低粉中加入泡打粉搅拌匀均
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  第七步
  7.将除低粉以外的材料充分搅拌
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  第八步
  8.筛入面粉和余下的糖粉
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  第九步
  9.用橡皮刮刀切拌均匀即可
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  第十步
  10.模具事先处理一下：融化的黄油刷在表面，在涂抹一层低粉 烤箱预热170度，中层上下火
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  第十一步
  11.将面团放入模具，三分之二满就可以 170度，中层上下火12分钟