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铜锣烧是一款非常简单的典型,看看它的外表是不是长得很像一副铜锣啊?嘿嘿,其实我是看哆啦A梦吃这个感觉很好吃的样子,对于很多小孩子来说铜锣烧也许夹杂着几分神秘,家里有小孩子的可以一边和小孩子看着哆啦A梦一边做着铜锣烧,一家人其乐融融呢!
1、用平底不沾锅煎,不需放油,也不会沾,很容易操作。2、牛奶的量可以增减,增加牛奶量,面糊会较稀,煎出的饼较薄,反之则厚,随个人喜好。3、加面粉时要过筛,否则面糊中易出现小面疙瘩。4、拌面糊的时候,不要划圈,应以不规则的方向切拌。
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蓝果果
铜锣烧是来自日本的一道传统小吃,是休闲娱乐的必备佳品,大家都知道小叮当可是最喜欢吃铜锣烧的啦。用像锣鼓一样的平底锅制作铜锣烧的外皮,所以才有了这个名字,现在因为……
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