美味的咖喱鱼蛋

具体步骤

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  第一步
  1.主料备好：四海鱼蛋（鱼丸）120克、四海炸鱼蛋120克、大喜大黄金咖喱4块、椰浆1罐
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  第二步
  2.辅料备好：青、红椒各2个、洋葱1个
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  第三步
  3.鱼蛋、炸鱼蛋洗净，咖喱、椰浆备好
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  第四步
  4.青、红椒洗净去籽，切成相同大家的方块，洋葱一部分切成相同大的方块，另一部分切成碎粒
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  第五步
  5.锅下油爆香洋葱粒
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  第六步
  6.倒入清水，放入咖喱块
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  第七步
  7.煮至咖喱块溶化，放入鱼蛋和炸鱼蛋，然后倒入椰浆
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  第八步
  8.熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透，倒入青、红椒块拌匀
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  第九步
  9.再倒入洋葱块拌匀
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  第十步
  10.微煮一会，把咖喱鱼蛋、青、红椒片、洋葱片用竹签串起即可