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喜欢吃水果的人们看到这道菜品,一定喜欢的不得了把,这款食材做起来非常简单,并且好吃的不得了,苹果含有丰富的维生素,吃起来口感甜,对于女性朋友要美容养颜的也非常不错,所以可以经常做来吃,不仅可以解决嘴馋,还能够满足爱美之心哟。
1、水果类原料要去皮,并注意活性酶的变化,肉类要去皮、去骨,鱼去刺2、炸制要防止脱糊。一人炸制,一人炒糖,不仅节省时间,也可防止脱糊。3、天冷时可用热水坐底保温,延长成菜后的拔丝时间。
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