自制香蕉玛芬

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.26 10:02

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主料

• 香蕉 ：200
• 面粉 ：100
• 蛋 ：1个

辅料

• 白糖 ：40
• 泡打粉 ：1小勺
• 橄榄油 ：20ml
• 牛奶 ：30ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有的材料。
• 
  第二步
  2.将糖，油放到鸡蛋中打散。
• 
  第三步
  3.加入牛奶继续打散
• 
  第四步
  4.加入香蕉糊。
• 
  第五步
  5.筛入面粉和泡打粉。
• 
  第六步
  6.切拌面糊至无颗状
• 
  第七步
  7.175度烤箱预热后，将面糊倒入玛芬杯中。七八分满，中层20分钟即熟。
• 
  第八步
  8.玛芬熟喽

烹饪技巧

• 面糊要切拌，免得面粉生筋。我用的普通面粉，做出来也很好吃。这些份量正好装6个玛芬杯。

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