爆香的蒜香酱肉

准备时间:15分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.07 11:41

蒜香酱肉，吃惯了家常小炒肉的亲们不妨下厨试试这道菜，你一定会爱上它的。爆香的蒜末加入酱好的猪肉，非常美味，搭配米饭是个不错的选择。制作方法又十分简单易学，上班族在劳累了一周后，完全可以在自己的周末休闲时刻尝试这道菜哟！

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主料

• 五花肉 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 十三香 ：适量
• 蒜头 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将猪肉切片
• 第二步
  加入生抽，料酒，盐，十三香腌制入味
• 第三步
  蒜头切碎，红椒切片
• 第四步
  锅中倒入适量的油，将肉入油锅滑香
• 第五步
  炒香入味后加入蒜粒炒香
• 第六步
  炒匀后加入红椒略炒即可
• 第七步
  上菜啦

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蒜香酱肉

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