自制肉夹馍

具体步骤

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  第一步
  1.将过年的酱肉拿出来，装盘备用。
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  第二步
  2.买来发面饼放盘备用。
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  第三步
  3.准备适量的葱姜蒜，喜欢蔬菜的朋友们可以准备点生菜。
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  第四步
  4.葱姜蒜切碎备用。
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  第五步
  5.开火，放油，烧制8分熟，用葱姜蒜爆锅。
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  第六步
  6.葱花爆出香味后，放入清水，在放入酱肉，加上酱油炖10分钟左右。
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  第七步
  7.当看见酱汁浓汤时盛出，放碗中备用。
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  第八步
  8.将发面饼放在案板上一只手按住，另一只手拿刀将并从侧面切开，只要后面有1厘米相连的就可以
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  第九步
  9.在膜内铺上剁好的肉末，浇上少许汤汁。即可食用。
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  第十步
  10.在配上一碗小米粥，早餐很美味的。