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美味的薯苗炒米粉
美味的薯苗炒米粉

美味的薯苗炒米粉

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.09 04:12

薯苗炒米粉番这道美食的主要食材比较简单是薯苗和米粉,薯苗可以叫做番薯叶也就是红薯的叶子,具有丰富的营养物质,长期食用可以保护眼睛视力。米粉以大米为原料,经过多道工序制作而成,口感Q弹润滑。薯苗与米粉的搭配,营养的同时又不失美味。

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主料

  • 番薯叶 :100
  • 米粉150

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    番薯叶洗净待用
  • 第二步
    米粉预先用清水浸软
  • 第三步
    起油锅,放入薯苗
  • 第四步
    加入盐炒
  • 第五步
    炒至薯苗软,盛出或拨到锅的边,重新放入油
  • 第六步
    加入米粉
  • 第七步
    加入盐,炒匀
  • 第八步
    加入生抽,捞匀
  • 第九步
    最后将薯苗与米粉混合炒匀便可

烹饪技巧

  • 薯苗炒软就可以加入米饭炒了,与米饭同炒至熟,炒得太熟不好吃

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薯苗炒米粉 薯苗炒米粉
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薯苗炒米粉,红薯大家平时一定常吃,但大家肯定不知道红薯苗也是可以吃的,而且红薯叶有降血压,清脂的作用,所以常吃薯苗可以预防多种疾病。米粉也特别好吃,米粉跟凉皮类……

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