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美味的洋葱鸡煲
美味的洋葱鸡煲

美味的洋葱鸡煲

准备时间:5分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.07 05:50

今天教大家做的就是美味的洋葱鸡煲,很多人都喜欢吃鸡,而且鸡的做法有很多,我的男朋友就是很喜欢吃鸡肉的了,所以我一定要做几道拿手的好菜来给我的男朋友吃,所以我选择了这道洋葱鸡煲,煲出来的鸡也更有营养,洋葱又能体味到,很好。

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主料

  • 鸡 :一只
  • 洋葱2个

辅料

  • 食用油 :适量
  • 酱油适量
  • 蒜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 老抽 :适量
  • 砂糖 :适量
  • 蒜苗适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡肉切块,加入调味料(油,盐,砂糖,料,生抽,蒜茸,盐)搅拌,冶制20分钟。待用
  • 第二步
    洋葱切块!然后把切好的洋葱放到砂锅里面,待用!这个没有拍到过程,将就一下!????
  • 第三步
    把冶制好的鸡肉下锅翻炒至有香味,就可以加入适量老抽,翻炒均匀后加上清开水,水位刚好覆盖到鸡肉即可。
  • 第四步
    将已经翻炒好的鸡肉倒到刚刚准备好的洋葱砂锅里放中火焖至15分钟左右,如果多余的水分比较多可以适当加点生粉收下汁即可!
  • 第五步
    完成了!

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