鸡肉的营养全面，味道鲜美，一直是厨房里的常客。它的做法也有很多种，可煮可烤，可焖可煲，爆炒的味道也很不错。不过最值得推荐的还是干煸鸡丝，在滚烫的热油里干煸鸡肉，使得吃起来口感更加香脆，外焦里嫩的鸡肉比单纯的炸鸡又更多一些吸引力。
盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐……
鸡肉馅包子，是以鸡肉和面粉为主食，以花生油和酱油等作为配料，……
鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增……
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉……
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