登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的红薯鱼头汤
美味的红薯鱼头汤

美味的红薯鱼头汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.06 11:48

红薯鱼头汤是大家做喜欢吃的 一道菜,大家喜欢吃的话可以跟我一起学习起来,制作方法还是特别的简单,食材是很营养健康的,食材也很好购买,所以说大家还是不要犹豫了,跟我一起学习制作这么美味的食物吧,天天制作给家人吃好幸福的。

更多详情
  • 2087人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鱼头洗净,从中间切成两半,准备和红薯淀粉等量的水
  • 第二步
    锅烧热,倒入67g油,小火,看油锅不是太热,倒入450g的水
  • 第三步
    锅烧热,倒入67g油,小火,看油锅不是太热,倒入450g的水
  • 第四步
    直接到入红薯淀粉,一边倒一边搅拌,水会被红薯淀粉慢慢吸收,用锅铲翻面,小心沾锅
  • 第五步
    用小火煎至两面金黄,记得用锅铲按压,使内里熟透,出锅放入盆中待凉
  • 第六步
    锅烧热,倒入31g的油,6g的盐
  • 第七步
    放入鱼头,煎至金黄
  • 第八步
    倒入适量的温开水,煮出奶白色的汤汁,盛出放入电火锅中,慢煮
  • 第九步
    放入干辣椒,花椒,煮至入味
  • 第十步
    红薯粉切块,倒入鱼汤里
  • 第十一步
    倒入美味鱼,猪油,料,生姜
  • 第十二步
    放入葱白,上桌就可以了

9

收藏

分享
丁厨房

丁厨房

共有473个成果

TA的其他成果

出人意料的土豆饼
自制蛋包饭
面食
经典的香菇棒子骨汤
浓浓暖暖冬天的味道-棒骨萝卜汤煲自制
原味猪肉松  家有小孩的必备品
懒人版香蕉煎饼
少油版鱼香茄子
查看全部
红薯鱼头汤 红薯鱼头汤
13
已被2704人参考

红薯鱼头汤,是一道既简单又常见的家常菜,它的主要制作材料有红薯,鱼头或者鱼肉也可以,这一道汤呈奶白色,富含着相当高的营养价值。制作这一道菜的时候,我们的食材相当……

包含食材
发表评论需要登录

评论