可口的玉米油版吐司

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.05 12:26

对于爱吃甜点的我，这又是一道可口的甜食。它就是可口的玉米油版吐司。可口的玉米油版吐司，不得不加上好吃的玉米承认这是我的最爱之一，不管作为早餐又或是下午茶，都是不二的选择。再配上一杯牛奶，真想让我的每一天都有可口的玉米油版吐司的伴随。

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主料

• 吐司 ：3片

辅料

• 玉米油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将称好的材料放入面包桶，先放固体，再放液体。注意盐和酵母不要放在一起（可以把酵母放左边，盐放右边）。启动揉面程序，揉至能出手套膜即可～每个面包机出膜的时间不一样，我家面包机揉40分钟，拿出来手揉5分钟才能出膜!玉 揉出薄薄的手套膜即可～
• 第二步
  将揉好的面团称重，分割成3个大小一至的小面团，将每个小面团一次整形摆放到吐司盒里。注意，每个小面团在整形之前可以稍微揉几下，以便排出面团里的气孔～
• 第三步
  烤箱有发酵功能的，里面放一碗水，吐司盒盖上保鲜膜直接拿到烤箱发酵；没有发酵功能的，烤箱上下管温度调到35度，里面放一碗水，吐司盒盖上保鲜膜拿到烤箱发酵；夏天可以直接室温发酵，但同样要盖上保鲜膜的哟！面团发酵到9分满即可～烤箱发酵一般90分钟就可以发到9分满，室温发酵得根据室内的实际温度而定！
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• 第四步
  预热烤箱，上下管160度中下层烤35分钟即可，具体时间根据各家烤箱温度而定。拿出烤箱脱模晾凉～

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