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美味的蒜汁西蓝花
美味的蒜汁西蓝花

美味的蒜汁西蓝花

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.05 11:03

蒜汁西蓝花可以算是一种家常小炒,西蓝花我想大家肯定都吃过吧,我平常就很喜欢炒西蓝花来吃,然后每次吃火锅的时候我也喜欢放很多西蓝花在火锅里面吃,因为我觉得真的非常的好吃啦,然后这次我们用蒜汁来做西蓝花出来吃,相信很好吃的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把西兰花切成小朵,剁蒜蓉、姜末、葱末
  • 第二步
    沸水中加入少许盐和食用油,放入西兰花焯水2-3分钟,出水后是翠绿的颜色为佳
  • 第三步
    锅烧热下油,倒入蒜蓉姜末和葱末,煸炒起香,蒜蓉从白色变为淡淡的黄色时加入水,一勺生抽,少许盐烧开
  • 第四步
    西兰花摆盘,烧开的蒜汁浇在西兰花上即可

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美妈厨娘

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蒜汁西蓝花 蒜汁西蓝花
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西蓝花,这不是我们所熟悉且喜爱的花菜吗,前段时间不是叫西兰花,啥时候改的字啊。这个蔬菜可厉害啦,它富含维生素、矿物质,其味道鲜美,广受人们喜爱。蒜汁西蓝花,将蒜……

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