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姜葱爆花甲是将花甲和姜葱一起爆炒而成的美味,制作起来十分简单易学,大家在制作在家中制作这道菜可以先将新鲜买回的花甲用油水养着,这样能去泥沙,我在家中制作的时候一般先用开水先把花甲烫开,烫好后再次下锅炒就不需要炒太久了,不然会老。
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姜葱爆花甲是一款非常美味的家常快手海鲜。姜,大葱,花甲是这款美食所选用的主要食材。花甲是广东一带人的称谓,我们一般叫蛤蜊,其含有丰富的矿物质等营养物质,且口味咸……
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