主料
- 大白菜 ：500
一说起东北酸菜，总让人流口水，脆爽的口感，不管是炒，炖，拌或是做馅都是美味的食材。不同于四川的酸菜，它的口感更加脆爽，既能吃到白菜的清香，又不失酸菜的爽口，让人胃口大开。并有资料表明，东北酸菜里含有对人体有意的乳酸菌，美味又营养。
注意罐子要放在阴凉处，并不能碰到油，否则酸菜会烂掉
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……
包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养……
白菜
晨可心食味
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