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原味黄鳝汤
原味黄鳝汤

原味黄鳝汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.09 05:15

从小我就特别喜欢喝汤,这点或许是受我妈妈的影响吧!妈妈是一个特别注重生活质量的人,从小我们家的菜都以清淡为主,而且经常煲汤,因为我们全家在妈妈的精心照料下身体都特别健康,因为喝汤不仅可以让身体吸收最有营养的那一部分,而且清淡不易上火。在许多的汤中我最喜欢的就是那道原味黄鳝汤了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    黄鳝去头、去骨、去内脏切段,焯水,洗净
  • 第二步
    热锅倒油,放姜片煸香
  • 第三步
    放黄鳝翻炒片刻
  • 第四步
    倒入足够的清水,大火煮开,转中火煮二十分钟
  • 第五步
    放料,盐即可

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恩泽的小厨房

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原味黄鳝汤 原味黄鳝汤
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原味黄鳝汤,汤食自古以来都是最养胃的,养生食物少不了汤,如果你得到什么珍贵的药材,比如人参,不如天麻,比如玛咖,你总不可能把它们炒起来吃吧,如果不用炖汤的方式,……

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