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风味冬瓜浸鸡
风味冬瓜浸鸡

风味冬瓜浸鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.05 03:58

冬瓜浸鸡,这道汤品制作起来还是比较简单的,因为用的是已经做熟的鸡肉,配上冬瓜加以炖煮,使得两种食材的风味在汤汁中得以混合,并且相互抵消,使得这道汤清单中带着香醇,不光可以喝汤,还可以吃肉,营养成分更是不必多说,这两种食材的搭配使得营养很是全面。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡斩件。
  • 第二步
    冬瓜切成2X2公分大小粒状。
  • 第三步
    先煲开水放冬瓜滚一滚。
  • 第四步
    再放入鸡,(鸡放入后请不要翻动他,这样鸡汁就不容易流出,鸡肉滑点的,)水滚后收小火,微滚5分钟关火再焗5分钟放盐即可。
  • 第五步
    又可吃肉,又可喝汤,清清淡淡,这个天气挺合适的。

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冬瓜浸鸡 冬瓜浸鸡
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冬瓜浸鸡是一道非常具有营养的菜肴,里面琳琅满目的食材,能给人体补充各种各样的维生素,纤维素等营养物质。是把冬瓜放入锅中和鸡一起炖,冬瓜有非常好的清凉去火。一盘香……

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