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美味的面拖黄鱼
美味的面拖黄鱼

美味的面拖黄鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.04 10:15

面拖黄鱼是以小黄鱼为主要的原料制作而成,小黄鱼味道鲜美,用面拖黄鱼的这种做法更是把小黄鱼的这种美味展现出来。这道菜适合下,和朋友喝酒,叫妻子做上一道面拖黄鱼,两个人喝着酒,吃着面拖黄鱼,聊着国家大事,岂不是美哉,快哉,乐哉。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、小黄鱼去头去内脏洗净后用料、盐、糖腌制。
  • 第二步
    2、鸡蛋打散,放料去蛋腥味,放入面粉将苔条撕成小碎丝和清水调成面糊。
  • 第三步
    3、油锅五层热时开始炸小黄鱼,将小黄鱼裹上面糊后,放入油锅炸,全部炸好后,将油加热至七层,将小黄鱼放入复炸,这样能使小黄鱼非常的酥脆。复炸过后即可以上桌了。

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面拖黄鱼 面拖黄鱼
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面拖黄鱼是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。黄鱼含有大量维生素,对人体大有裨益,适宜多吃。若是想不出晚上吃什么,不如做一道面拖黄鱼,就着米饭吃,令人食指大动……

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