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营养的鸡汤滚青菜
营养的鸡汤滚青菜

营养的鸡汤滚青菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.05 09:56

我最喜欢吃的一道菜就是鸡汤滚青菜,喜欢鸡汤的鲜香,喜欢青菜的爽口,鸡肉的纹理感,鸡肉吃起来嫩滑,入口不绵,特别是鸡汤浓香,喝起来美味营养又很丰富,荤素搭配,营养全面,如果平时吃的比较重口,还可以自己调一点酱料,鸡肉沾着酱料吃。

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主料

  • 鸡 :半只
  • 菜心 :半斤

辅料

  • 姜蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡洗净斩块
  • 第二步
    放炒锅加入葱姜蒜,八角花椒 桂皮香叶 炒香放入排骨翻两分钟加入水没过排骨
  • 第三步
    6.调一个酱料沾鸡肉吃,用酱油,蒜头,一滴香油调成

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鸡汤滚青菜 鸡汤滚青菜
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