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焦脆火腿奶香西多士
焦脆火腿奶香西多士

焦脆火腿奶香西多士

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.08 09:10

西多士是港式茶餐厅里面常见的小吃,在广州游玩的时候偶然点了一次,十分惊艳,回家就琢磨着自己做了。其实做法很简单,完全可以按着自己的想法来做。这款焦脆火腿奶香西多士加了火腿和芝士,裹上蛋液下锅煎至两面金黄,完全不输在餐厅里吃的美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好所有材料
  • 第二步
    将鸡蛋打入盘中一个方向打均匀;将吐司的四边切掉;火腿与芝士去掉边角
  • 第三步
    在吐司上依次铺上火腿+芝士+火腿,再盖上另一片吐司
  • 第四步
    四边稍做压合,放入盘中沾蛋液
  • 第五步
    全部沾好蛋液后放入平底锅中小火煎至两面金黄
  • 第六步
    放在吸油纸上将多余的油吸去,稍凉后切成三角形即可

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火腿奶香西多士 火腿奶香西多士
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