简易豆角排骨焖饭

具体步骤

• 第一步
  锅里放一大碗水，切入姜片，大火煮开
• 第二步
  放入排骨煮去血水，洗净
• 第三步
  锅里放油，爆香蒜头，放入排骨炒至干水，加入八角、陈皮和耗油一起将排骨炒香
• 第四步
  倒入黄酒，焖排骨五分钟，加入一碗水
• 第五步
  将排骨连汁一起倒入电压力锅，选精煮模式煮十分钟
• 第六步
  煮排骨时，洗净豆角，择成五厘米左右长段备用
• 第七步
  紫米先用水浸泡软，将大米洗净，备用
• 第八步
  将米和豆角一起加入煮好的排骨中，和平常煮饭一样加适量水。选煮饭模式，就可以等着香喷喷的排骨出锅了。