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家常五花肉粉丝煲
家常五花肉粉丝煲

家常五花肉粉丝煲

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.04 07:51

五花肉蛋白质含量丰富,还含有丰富的氨基酸和维生素。五花肉是很多人非常喜爱的家常肉类,做法也很多。今天就给大家介绍一种特别常见家常的五花肉做法------五花肉粉丝煲。食材比较简单,做法也比较简便,非常下饭,美味又营养。小孩子也爱吃。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 八角适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 老抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 香叶 :适量

具体步骤

  • 第一步
    粉丝用水泡软。
  • 第二步
    五花肉切块后,冷水下锅,煮至水开,捞出冲洗干净。
  • 第三步
    锅里倒少许油,放入五花肉煸炒,加入八角、葱、姜、蒜,老抽、料
  • 第四步
    将五花肉移入砂锅中,加满水,放入干辣椒、香叶,水开后转小火煲煮一个小时。
  • 第五步
    五花肉炖软烂后,加入盐后,将泡软的粉丝放入。
  • 第六步
    最后将胡萝卜放入,炖煮上五分钟即可。

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食尚文文

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五花肉粉丝煲 五花肉粉丝煲
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五花肉粉丝煲,粉丝是人们对粉更进一步的利用与研究。别看粉条粗,这不还有粉丝了吗?粉丝细又好吃,人人都爱吃一碗粉丝,就算是方便粉丝。人们也是其爱不释手趋之若鹜的!……

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