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好吃的五花肉粉丝煲
好吃的五花肉粉丝煲

好吃的五花肉粉丝煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.05 12:11

之前都在外面吃过海味粉丝煲,我记得我们家隔壁那个小饭馆的粉丝煲是炒鸡好吃的,可惜那个老板后来因为个人原因所以转让给了别人,虽然粉丝煲还在但是却不是那个味道了,所以今天我就想自己来做一道五花肉粉丝煲,希望能好吃吧

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主料

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    粉丝用水泡软。
  • 第二步
    五花肉切块后,冷水下锅,煮至水开,捞出冲洗干净。
  • 第三步
    锅里倒少许油,放入五花肉煸炒,加入八角、葱、姜、蒜,老抽、料
  • 第四步
    将五花肉移入砂锅中,加满水,放入干辣椒、香叶,水开后转小火煲煮一个小时。
  • 第五步
    五花肉炖软烂后,加入盐后,将泡软的粉丝放入。
  • 第六步
    最后将胡萝卜放入,炖煮上五分钟即可。

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