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酥脆的韭菜煎蛋
酥脆的韭菜煎蛋

酥脆的韭菜煎蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.01 02:51

酥脆的韭菜煎蛋,同样是一道搭配粥品的好搭档。不同于韭菜摊鸡蛋的软糯,它更加的香,也更加的有油味,我想小朋友应该会更喜欢有味道的东西。并且取决于你煎的时间,是香酥可口还是酥脆诱人都可任你选择,实在是一道很棒的粥品搭档,大家都学起来吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 酥脆的韭菜煎蛋的做法图解一
    第一步
    1.还在花盆的韭菜
  • 酥脆的韭菜煎蛋的做法图解二
    第二步
    2.就这么多,全部吃了
  • 酥脆的韭菜煎蛋的做法图解三
    第三步
    3.将韭菜切碎,放入打散的鸡蛋种,加盐,然后搅拌均匀
  • 酥脆的韭菜煎蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,将蛋液放入锅中
  • 酥脆的韭菜煎蛋的做法图解五
    第五步
    5.最后煎到两面金黄即可出锅

烹饪技巧

  • 不是所有人都适合吃韭菜。多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。

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