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好吃的蜜汁鸡肉串
好吃的蜜汁鸡肉串

好吃的蜜汁鸡肉串

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.08 06:56

蜜汁鸡肉串是用鸡胸肉作为主要的原材料加工制作而成的,鸡胸肉是一种大家都非常喜欢吃的食材,营养健康,再加上鸡肉串的做法,更加让人胃口大增,各种调料的结合渗入鸡胸肉中,经过热锅的挥发散发出诱人的香味,想不吃都难,适合自己制作。

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主料

  • 鸡胸肉 :200

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把鸡胸肉切成1-2公分见方的鸡肉丁,放入碗中
  • 第二步
    接着放入原料中标注的调味料
  • 第三步
    最后放入半只蛋清,用手将鸡肉丁和调味料抓匀,放置冷藏室
  • 第四步
    腌制10分钟后,把鸡肉丁依次串在竹签上
  • 第五步
    取一只平底锅放在燃气灶上,倒入少许食用油
  • 第六步
    待锅热后调至小火,将串好的鸡肉串平摊在锅中
  • 第七步
    待一面焦黄后翻面
  • 第八步
    接着盖上锅盖,待另一面焦黄(期间可多翻几次面),用竹签扎一下鸡肉,可轻松穿透后关火,刷上调好的蜜汁即可食用

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蜜汁鸡肉串 蜜汁鸡肉串
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蜜汁鸡肉串真是超级的好吃,我最喜欢吃了,而且呢蜜汁的调法我做的也非常的哪首我喜欢在里面多加上一点儿红糖,那样做出来的颜色特别好,而且那吃起来味道也特别的不错,大……

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