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好吃的蜜汁鸡肉串
好吃的蜜汁鸡肉串

好吃的蜜汁鸡肉串

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.05 10:06

蜜汁鸡肉串,外焦内嫩,有滋有味,亲朋好友聚会的好选择。蜜汁鸡肉串是常常在外聚餐最喜欢点的一道菜,总是惊叹外面餐馆是怎么能把鸡肉做得这么好吃又好看的,其实自己在家尝试做一下会发现很简单。将蜂蜜洒在鸡肉串上慢慢煎炸,一道美食就诞生了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡大腿去骨,把净鸡肉切成2X2厘米的块状,加调料腌制半天
  • 第二步
    2.用竹签到把腌好的鸡肉块串起来
  • 第三步
    3.乐扣乐扣酷菲思平底锅放到灶上,开中小火热锅,用手轻触一下锅边有点烫手了,把串好的肉串整齐码放到锅内
  • 第四步
    4.继续用中小火把肉串煎至变色,再翻面煎另一面,直至两面的表面皆为金黄色,撒一些现磨黑胡椒粉
  • 第五步
    5.煎鸡肉串的过程都要保持中小火的火候,如果是煤气灶,就是内圈为大火,外圈小火的设置,如果是电磁炉就直接选中小火档位,时间大概为5分钟
  • 第六步
    6.把调料都倒入一个碗内,加清水调匀,淋到入煎好的鸡肉串上,稍焖1分钟即可出锅,出锅后在肉鸡串表面淋上锅里的蜜汁,再撒上熟白芝麻

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红豆儿

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蜜汁鸡肉串 蜜汁鸡肉串
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蜜汁鸡肉串真是超级的好吃,我最喜欢吃了,而且呢蜜汁的调法我做的也非常的哪首我喜欢在里面多加上一点儿红糖,那样做出来的颜色特别好,而且那吃起来味道也特别的不错,大……

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