易做的糖醋里脊

具体步骤

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  第一步
  1.里脊肉一块备用
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  第二步
  2.将肉切成小块
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  第三步
  3.碗内倒入适量的醋
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  第四步
  4.加入适量糖，香，盐，料酒，香油后搅拌匀后备用
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  第五步
  5.、加入淀粉搅拌一下
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  第六步
  6.锅内放入油加热
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  第七步
  7.将拌有淀粉的肉块放入油内炸
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  第八步
  8.肉变色后捞出淋油后在炸一次
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  第九步
  9.先炒好糖色后加入炸好的肉翻炒
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  第十步
  10.炒好后装入盘中就可以了