炒海燕鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.05 05:18

炒海燕鱼是一道美味的下饭小食，海燕鱼富含丰富的蛋白质和钙、锌等微量元素，是一种营养丰富、味道鲜美的小干鱼。可以放很久都不会坏，在家里可以备一些，想吃的时候随时拿出来做好吃的美味佳肴吃，非常方便，也很好吃，做法也简单，很容易学会。

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主料

• 海燕鱼 ：100

辅料

• 蒜 ：50
• 八角 ：1粒
• 辣椒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  海燕鱼洗净备用。
• 第二步
  蒜拍碎，葱切末，辣椒，八角备齐。
• 第三步
  锅内倒油，先放八角，再放海燕鱼。
• 第四步
  再放辣椒炒一会。
• 第五步
  最后放蒜和葱末。
• 第六步
  成品图。

烹饪技巧

• 1、蒜要多放，会更好吃。

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