美味点心煎薯粉粿

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.03 05:13

薯粉粿是我国一道著名的传统点心，制作的方法有很多，而且操作简单易行，可以冷吃，也可以油煎。我们今天要介绍的键煎薯粉粿是油煎的做法，用淀粉和地瓜粉制成面皮，用韭菜等制成馅料，然后经过油煎的工序，外酥里内，香郁适口，绝对是招待客人的上好点心。

更多详情

• 2026人看过
• 10
• 收藏

主料

• 淀粉 ：100
• 地瓜粉 ：100
• 韭菜 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜泥 ：1勺
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  准备淀粉和地瓜粉
• 
  第二步
  加少量开水慢慢揉成面团，静置一会。
• 
  第三步
  擀成面皮
• 
  第四步
  包入韭菜，记得韭菜里面要加盐和油哦！
• 
  第五步
  做成漂亮的粉粿了。
• 
  第六步
  直接煎或是蒸熟再煎也行，把勾芡好的蒜泥酱油汁淋上就ok了。

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

黄色的橘子

共有464个成果

TA的其他成果

查看全部

煎薯粉粿

10

已被2467人参考

煎薯粉粿的口感不仅外酥里嫩并且还带着顺滑水嫩的口感，这样双重极端的口感是不是带给你的味蕾极端有美好的冲击呢！煎薯粉粿是一独特美食小吃，喜欢薯粉粿的人一定要尝一尝……

包含食材

• 淀粉

相关做法

淀粉

• 
  双拼大虾（奶酪焗 蒜蓉黄油烤）
  11人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  354人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  1052人点赞

全部其他的“煎薯粉粿”做法

• 
  小猪煮煮
• 
  薯片小排肉
• 
  汉国泡菜
• 
  黄色的橘子

美味点心煎薯粉粿评论

发表评论需要登录

评论

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  红烧茄子

  茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……

• 
  菜梗炒肉

  大家可以试试这道好吃的好吃的菜梗炒肉丝哈，这个美食的主要食材……

• 
  奶酪虾丸

  虾是营养价值非常高的海鲜类食物，有超高的食疗价值和药用价值，……