莲子干贝猪肚汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:1小时50分钟

发布时间:2017.05.05 11:19

听说-秋天跟莲子更配哦！秋吃莲子正当时，莲子跟干贝猪肚搭配起来，跟着小编的方法，味道肯定棒棒哒。莲子有清热的功效，在这个秋天喝水一口鲜甜美味的莲子干贝猪肚汤，这个秋天肯定不一样，莲子干贝猪肚汤不容错过哦，赶紧跟着小编的方法学起来！

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主料

• 猪肚 ：一个
• 干贝 ：适量
• 莲子 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  猪肚用白酒，地瓜粉洗净，焯水后再次洗净备用
• 第二步
  切成条状
• 第三步
  莲子洗净，不用泡哦
• 第四步
  煲内注满清水，倒入猪肚
• 第五步
  加几片姜片，大火烧开，小火炖一小时
• 第六步
  煮到猪肚快软的时候加入莲子
• 第七步
  加入清洗干净的干贝
• 第八步
  煲好后加入适量枸杞，调味关火

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莲子干贝猪肚汤

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包含食材

• 猪肚
• 姜
• 干贝
• 枸杞
• 莲子

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