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美味的家常尖椒炒茄子丁
美味的家常尖椒炒茄子丁

美味的家常尖椒炒茄子丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 12:27

家常尖椒炒茄子丁是一道非常下饭的一种美食,尖椒具有丰富的营养物质。茄子有很多的做法,可以炒,炸,蒸,家常尖椒炒茄子丁就是用炒的方法制作,茄子配上尖椒味道会非常的好哦。在家就用白花花的大馒头,加上尖椒茄子,让人直流口水,很好吃哦。

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主料

  • 茄子2个
  • 尖椒 :2根

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备材料,茄子洗净,尖椒洗净
  • 第二步
    葱切成葱花,蒜切片,尖椒切成小块,备用
  • 第三步
    茄子切成小块用清水洗一边
  • 第四步
    锅里热油,放入葱花姜粒蒜片炒香,
  • 第五步
    放入尖椒炒香
  • 第六步
    放入茄子,放入一勺盐翻炒,
  • 第七步
    盖上盖子闷3分钟把茄子炒至变软
  • 第八步
    加入鸡精和花椒油翻炒均匀即可

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家常尖椒炒茄子丁 家常尖椒炒茄子丁
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家常尖椒炒茄子丁,家常就是我们家家自己在自己家中做到拿手菜,这些菜会根据你不同的家人喜欢的口味变化,你对于家常菜有什么影响吗?家常是很健康的,很多人都喜欢在家里……

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