好吃的蒜米炒红苋菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.03 10:17

蒜米炒红苋菜，我妈妈以前很喜欢买一些红苋菜在家里吃，小时候看见妈妈弄这道菜时我还特别好奇为什么这道菜的菜汁是红色的，现在也还是没搞懂是为什么。后来还看到了绿苋菜，但是我可能因为记忆的原因始终偏爱红苋菜，觉得它看过去更有营养。

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主料

• 红苋菜 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  锅中热油爆香蒜米。
• 第二步
  把苋菜放入锅中翻炒。
• 第三步
  翻炒至苋菜变软
• 第四步
  加入适量盐调味。
• 第五步
  加入少许鸡精。
• 第六步
  淋入适量生抽，翻拌均匀即可。

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蒜米炒红苋菜

17

已被2088人参考

蒜米炒红苋菜味道还不错，而且大家再洗红苋菜的时候一定要注意千万要洗的次数多一点，因为红苋菜的根特别的长，上面会经常带着好多的泥和沙子之类的，如果洗不干净的话吃起……

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