家常菜炒玉米粒

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.12 07:38

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主料

• 胡萝卜 ：50
• 黄瓜 ：50
• 玉米 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 味素 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将黄瓜、胡萝卜洗净。准备好玉米粒。（冰箱夏天冻的玉米粒）。
• 
  第二步
  2.将黄瓜、胡萝卜切成碎块。蒜切片备用。
• 
  第三步
  3.将玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用。
• 
  第四步
  4.起火，用蒜片爆锅，爆出蒜香后，放入焯好的玉米粒，黄瓜碎块、胡萝卜碎块，在加上精盐、胡椒粉一同翻炒，出锅加入味精即可。
• 
  第五步
  5.咸口的吉祥三宝（炒玉米粒）出炉了。

烹饪技巧

• 1、如果是自家冻的玉米粒，可放水中多煮一会。2、盐不要放得太多。放太多的话会破坏玉米的口感。

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炒玉米粒

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炒玉米粒吃起来香甜可口，芳香四溢，充斥着玉米的香味，炒玉米粒是由玉米，青瓜和胡萝卜等原料制成的，制作方法非常简单，营养丰富，炒玉米粒补充了人体所需维生素，纤维，……

包含食材

• 玉米
• 胡萝卜
• 黄瓜

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