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营养的家常醋溜白菜
营养的家常醋溜白菜

营养的家常醋溜白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.06 03:09

很多人都喜欢吃白菜,确实作为家常蔬菜之王。白菜中含有丰富的微量元素和维生素,氨基酸等等。总的来说,白菜含有很高的营养价值,对人的身体很好。并且白菜有很多做法,例如炒蒸煮炖等等,今天这道好吃的家常醋溜白菜就交给你一种好吃的白菜做法,好吃又营养!还不快学起来。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将白菜洗净,先切成六分宽的长条,再切成一寸长的长条。
  • 第二步
    2.大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦干净,剪开备用。
  • 第三步
    3.醋3汤匙、酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1~2茶匙。
  • 第四步
    4.锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。

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胃的美味

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家常醋溜白菜 家常醋溜白菜
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家常醋溜白菜,是非常常见的蔬菜,而且价格极其便宜,并且不论是用刀切还是榨汁,总是满屋飘香。先不说它的维生素C有多少,它特别有利于抗氧化,防衰老呢。可以加入胡萝卜……

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