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美味的鲜红辣椒酱
美味的鲜红辣椒酱

美味的鲜红辣椒酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.05.09 08:54

喜欢吃辣椒的朋友看过来,这道菜你一定得会做,才能满足你对辣椒的渴望哦。今天我准备做的是的独家秘制的辣椒酱哦,做之前先给大家说个成功的小窍门:全程都要小火慢慢炒哦,要把水分炒干哈,这样做出来的酱来香哦。有兴趣的可以回家自己做哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把猪肉剁成肉馅
  • 第二步
    起炒锅放花生油,油热之后放入葱姜干辣椒爆香
  • 第三步
    然后放进去肉馅炒,要把肉馅的水分炒出去,充分炒香
  • 第四步
    然后放入稀释的干黄酱,小火接着炒,把干黄酱炒香
  • 第五步
    最后放入郫县豆瓣酱,把红油炒出来,小火慢慢炒,不停搅拌,防止粘锅,一直炒到没有水分就可以了
  • 第六步
    出锅放进密封罐,可以放冰箱里慢慢吃

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馋嘴猫

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鲜红辣椒酱 鲜红辣椒酱
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