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广式马拉糕,顾名思义,就是广东等地常见的一种有着传统特色的早茶糕点之一。马拉糕,是一种以面粉、鸡蛋、猪油、牛油等为主要材料混合发酵制成的糕点,色泽金黄馋人,口感香甜松软,是一道成本低制作简单又营养丰富的主食,备受广大人群的喜爱。
1、鸡蛋略打发即可,不用打发到可以写8字。2、蒸的时候放入烧开了水的蒸锅里蒸。3、搅打的手法没有特定,只要搅打均匀即可
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广式马拉糕是一款非常美味的地域性家庭美食。白砂糖,鸡蛋,中筋面粉是这款美食所选用的主要食材。广式马拉糕是先将所选用的食材一起搅打成面团备用,然后再把备好的面团入……
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