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老北京奶酪卷是一道传统的小吃,想要做得好吃材料就要讲究:米酒最好是用自家酿的,因为没有其他的添加剂成分,不会影响口感;用牛初乳是因为它比普通的牛奶蛋白质含量高,营养价值更丰富,米酒的酒香加上牛初乳的奶香混合在一起,口感独特,很适合全家一起吃。
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老北京奶酪卷,一听就是一道好吃的特产,学会了可以跟朋友炫耀哦!来来来走过路过不要错过了,据说一个地方的特产就是一个地方人民文化生活的结晶,东北人豪爽,懒得精雕细……
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