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这道美味的家常版水煮鱼 选用的是肉质细嫩的草鱼。整体口味偏辣,所以有御寒的功效,口感滑嫩,有一点点油但是却一点都不腻。出路这道菜的时候关键就是咬彻底的清除草鱼的腥味但是呢又可以很完整的保留它的鲜嫩,麻麻的口味却不算苦味道还真是正宗。
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餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
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开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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虾皮地开锅
家常版水煮鱼,其实水煮也是火锅最原始的做法,水是最容易入味的!先把调料放在水里,再让水把调料的香味传输到菜品里。让水煮更加出名,水煮是一种简单,方便又美味的烹饪……
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