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好喝的菌菇母鸡汤
好喝的菌菇母鸡汤

好喝的菌菇母鸡汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.05.02 10:39

这道菌菇母鸡汤是一道特别好喝的汤,鸡汤含有丰富的营养物质,主要含有蛋白质和钾硫酸氨基酸,也含有丰富的维生素E,所以一般家里有小孩或者是老人,或者有人生病住院家里人都会炖鸡汤给她们喝。这道菌菇母鸡汤的味道特别好喝,你一定要试一试。

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主料

辅料

  • 油盐酱醋 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    母鸡洗净 我去掉了鸡脖子 菌菇浸泡十分钟 不要泡太久,花椒水煮沸后冲烫整只鸡 不是焯水,锅里放水 放入鸡 煮沸 保持沸腾状态 撇去上面浮沫
  • 第二步
    撇净后加入洗好的菌菇 红枣 葱姜 大火烧开,小火熬煮两小时 调入盐和胡椒粉,继续煮一小时,喝的时候可以根据喜好放入 香油 香菜之类的

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TONY小木屋

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菌菇母鸡汤 菌菇母鸡汤
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