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热腾腾的蒸松糕
热腾腾的蒸松糕

热腾腾的蒸松糕

准备时间:23分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.05.02 05:40

这道蒸松糕是一道特别传统的美食,松糕是浙江省的一道特色美食,一般人都是用粳米打成粉制作,但是如果你家里没有它,那你就也可以使用糯米粉来制作这道蒸松糕。松糕不仅味道好吃,而且它的制作方法也十分简单,除此之外,松糕有吉祥喜庆的意义。

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主料

辅料

  • 面粉 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把鸡蛋打散在盆中,加入白糖,打发全蛋,在面上写字不会马上消失,竹笼加沙布
  • 第二步
    打发的全蛋上筛入面粉,均匀搅拌,倒入竹笼中,锅中加水煮开大火蒸十五分钟

烹饪技巧

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