小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的热狗面包坯
美味的热狗面包坯

美味的热狗面包坯

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.02 04:27

热狗面包坯是一道非常美味的快餐美食,他的做法非常的简单,而且味道特别的美味,他的做法特别的快,非常简单,就会学会了,因为他真的是十分简单,它作为快餐美食真的是非常简单的一道美食,而且它的味道特别的好吃,特别是里面的那根热狗,特别的美味,特别的好吃。

更多详情
  • 1751人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 面包专用面粉 :适量
  • 低筋面粉适量
  • 热狗 :适量
  • 全麦面粉 :适量

辅料

  • 水 :适量
  • 盐 :适量
  • 酵母 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    除酵母以外的材料混合搅匀后加酵母,搅拌至完全状态。
  • 第二步
    发酵箱温度27度,湿度75%发酵2-2.5倍大小,分割为125克一个面团滚圆,放发酵箱温度不变松弛30分钟。
  • 第三步
    .手掌排气法将面团整形为橄榄形,发酵箱温度38度,湿度75%发酵约2倍大小,210度长帝25B烘烤约18分钟。

13

收藏

分享
风中的味蕾

风中的味蕾

共有463个成果

TA的其他成果

家常冷面~2两人份
美女厨房之老上海苔条花生
酱爆豆腐
简易南瓜饼
韭菜鸡蛋饼(蛋皮)
葱油饼
招牌拌面
美味的海派四喜烤麸
查看全部
热狗面包坯 热狗面包坯
16
已被2304人参考

热狗面包坯,是面粉、热狗、奶油和鸡蛋混合后精制而成的美食。食用方法很多,制作方法也很简单;香辣味的热狗,气味醇香,生用热用皆可,有它的加入让这种面包看上去更加的……

包含食材