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自制角瓜土豆饼
自制角瓜土豆饼

自制角瓜土豆饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.03 04:26

角瓜土豆饼是人们喜爱的一种食物。角瓜土豆饼是用角瓜,土豆丝制作而成的。角瓜含有丰富的水分,具有滋润肌肤,保持肌肤的弹性的作用,受到了很多人们的喜爱。土豆含有丰富的淀粉,味道很好,角瓜土豆饼这道菜特别适合小人和老人食用,因为比较软。

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主料

  • 角瓜 :半个
  • 土豆2个

辅料

  • 面粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 肉片 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把买回来的角瓜洗净干净。
  • 第二步
    用刀在中间切成两半,刮去中间的瓤,在用刀切成薄片放入碟中备用。
  • 第三步
    .土豆切成片。
  • 第四步
    准备葱花,肉片。
  • 第五步
    锅烧热,放入葱花,肉片翻炒
  • 第六步
    放入土豆翻炒,调味,放入精盐生抽酱油,五香粉,填入高汤,炖至5分钟。
  • 第七步
    接着放入角瓜片翻炒片刻,调入鸡精出锅

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角瓜土豆饼 角瓜土豆饼
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在还没有到吃饭的点,如果我们饿的话可以先用角瓜土豆饼垫垫肚子,是多么幸福的感觉。首先把鸡蛋,面粉和土豆,角瓜碾碎混合发酵好,接着揉成面饼的形状,在放入烤箱中烤熟……

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