角瓜土豆饼

具体步骤

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  第一步
  1.材料准备：角瓜半个，小土豆2个，火腿肠1个，面粉适量，葱1颗，鸡蛋1个。
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  第二步
  2.角瓜和土豆擦丝。
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  第三步
  3.火腿肠和葱切碎。
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  第四步
  4.角瓜和土豆丝里面放入适量的盐使土豆丝和角瓜出汁。
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  第五步
  5.加入火腿肠和葱，打入鸡蛋拌匀。
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  第六步
  6.加入面粉，面粉分两次加入。
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  第七步
  7.这是搅拌均匀的糊。
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  第八步
  8.电饼档预热后，放入食用油。用勺子挖起面糊倒入锅中，盖盖小火焖煎到两面微黄即可。
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  第九步
  9.美味的早餐饼出锅了。