好吃的白灼田七芽

具体步骤

• 第一步
  1.新鲜田七嫩苗洗净。
• 第二步
  2.生姜、红辣椒、大葱切成丝，再用10毫升生抽和少许蚝油调制成汁备用
• 第三步
  3.炒锅倒水旺火烧滚，加入少许食盐，放入田七苗快速焯水后捞出。
• 第四步
  4.把焯过水的田七苗装盘。
• 第五步
  5.撒上姜丝、葱丝、辣椒丝。
• 第六步
  6.再浇上调制好的酱汁。
• 第七步
  7.炒锅内添油烧滚。
• 第八步
  8.再用勺子把滚油浇上即可。