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鲜香茄汁鳗鱼段
鲜香茄汁鳗鱼段

鲜香茄汁鳗鱼段

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.02 12:12

还记得永远不会完结的《名侦探柯南》中原太最喜欢的鳗鱼饭吗?让我们来一次创新吧?美味的茄汁鳗鱼段让你爱上鳗鱼的味道!多刺却可口的鳗鱼可以说是许多日料最青睐的食材!中国自古烹饪鱼类就有各种方法!尝试一道新的美味茄汁鳗鱼段,让鳗鱼有一种新吃法。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鳗鱼段冲洗干净,再均的粘上面粉。 番茄洗净切片。 将葱切段姜切片。
  • 第二步
    热锅凉油,放入鳗鱼段两面煎黄。 再放入葱姜煸香。 加入白糖、生抽、番茄酱煸香。
  • 第三步
    加入足量的水大火煮开。水开后放入番茄、胡椒粉、辣椒粉,调小火焖烧30分钟收汁入味。加盐调味装盘食用

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茄汁鳗鱼段是用鱼与茄子,西红柿等做成的,茄子吃起来不错,它深受大多数人的喜爱,它含有大量的维生素,尤其是它的皮营养很高,它适合大多数人食用,西红柿对我们也有很大……

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