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油煎海味千层饼
油煎海味千层饼

油煎海味千层饼

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.05.01 05:20

海味千层饼,这饼不跟随名字走,不因这饼中有个海字眼,就具有海鲜味道。这可能是命名者有他的用意。其实,谁又在意你怎么烹饪呢!居然有海字在,那就给这道美食添上海鲜,可以用上虾皮或者用上虾仁酱,这样就可以达到名字目的。相信这么一来味道一定棒!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将两个鸡蛋打入碗中打匀,鸡蛋加盐搅拌
  • 第二步
    将葱切碎备用
  • 第三步
    用刷子刷上一层蛋液
  • 第四步
    再放上一层皮压平
  • 第五步
    之后用刷子刷上一层蛋液,在上面撒上虾皮、葱
  • 第六步
    盖上一层春卷皮,用手压实
  • 第七步
    再在上面刷上一层蛋液。撒上虾皮和葱,盖上春卷皮用手压实,可以多次重复此步骤,按照自己的喜好多叠几层。
  • 第八步
    锅内倒油,中火烧至四、五成熟,将饼放入锅中,两面炸制金黄色。大约6~8分钟取出
  • 第九步
    在盘子上放上吸油纸,吸去多余油
  • 第十步
    分切成四块,装盘

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海味千层饼 海味千层饼
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已被1500人参考

海味千层饼深受大多数人的喜爱,里面的鸡蛋对我们来说很不错,它吃起来能够使我们的胃口好一些,胃口不好的人可以经常食用,它含有大量的蛋白质,可以经常食用,海味千层饼……

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