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美味的葡干蒸蛋糕
美味的葡干蒸蛋糕

美味的葡干蒸蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.04.30 10:28

美味的葡干蒸蛋糕相信大家并不陌生,主要材料是用低筋面粉,再加上一些葡干和其他配料,其香甜可口,很受广大民众喜爱。不得不说, 蛋糕和葡干的口感简直绝妙得难以形容,可以说是天生一对,甜甜的蛋糕配上甜甜的葡干,吃一口心情都甜甜的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的葡干蒸蛋糕的做法图解一
    第一步
    蛋清与蛋黄分离,蛋黄加入白砂糖搅拌均匀
  • 美味的葡干蒸蛋糕的做法图解二
    第二步
    蛋清打至起泡,倒入白砂糖打发
  • 美味的葡干蒸蛋糕的做法图解三
    第三步
    蛋黄倒入粉类(低筋粉、泡打粉)搅拌均匀后加入水、油搅拌至无颗粒
  • 美味的葡干蒸蛋糕的做法图解四
    第四步
    蛋黄里加入一半蛋清上下翻动搅拌,最后全部倒入搅拌均匀
  • 美味的葡干蒸蛋糕的做法图解五
    第五步
    倒入模具内,用力摔震3~4次把气泡震出,可以撒上一些葡萄干之类的
  • 美味的葡干蒸蛋糕的做法图解六
    第六步
    用保鲜膜封好,用牙签在上面扎几个洞,最后入锅旺火蒸30分钟左右
  • 美味的葡干蒸蛋糕的做法图解七
    第七步
    这是成品,冷却后就可以开动了

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爱笑厨娘

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葡干蒸蛋糕 葡干蒸蛋糕
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葡干蒸蛋糕,,葡萄干就是把葡萄晒成干,对于葡萄我们有狂热的喜爱,因为葡萄好吃啊!葡萄含有丰富的营养价值,对于人们最喜欢的水果,葡萄当然是当之无愧的了,很多人喜欢……

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