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好吃的私房蒸茄子
好吃的私房蒸茄子

好吃的私房蒸茄子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.02 08:03

私房蒸茄子可以说是一道既美味又养生的美食。茄子性平和,含有多种微量元素和蛋白质,能够满足人体对于营养物质的需要。同时通过蒸的这种烹饪方式能够最大程度上保留香菇的味道。而葱蒜姜的选用更是在另一方面促进了香菇的滋味,这道菜适合小孩子吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    茄子去蒂 洗净
  • 第二步
    茄子改刀小块装盘;放蒸鱼豉油
  • 第三步
    放点生抽
  • 第四步
    生姜八角花椒放在上面
  • 第五步
    放进开水的蒸锅里撒上盐大火蒸20分钟
  • 第六步
    红椒切丝,蒜切末;把蒸熟的茄子端出锅备用 姜片,八角,花椒夹出不要了
  • 第七步
    热油把蒜爆香;放入红椒丝 加一丁点盐
  • 第八步
    淋在蒸熟的茄子上

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酒中君子

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私房蒸茄子 私房蒸茄子
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已被2005人参考

私房蒸茄子吃起来不错,它是用茄子做成的,茄子对我们来说营养很高,用它做出来的食物对我们有很大的好处,它含有大量的维生素,用茄子做出来的食物适合大多数人食用,私房……

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